Kukicha Shiraori
4,20 €
Zber v polovici mája v provincii Shizuoka. Typ sparenia čajových lístkov Fukamushi - lístky boli vystavené horúcej pare s cieľom zastavenia oxidácie viac ako jednu minútu. Mierne sladkastá chuť.
Kultivar: Yakubita.
Kukicha sa vyrába zo stoniek listov, čím pripomína svetlo-zelené ihličky. Charakteristická je jemnou trávnatou chuťou. Vďaka neutrálnej, decentnej aróme a nízkemu obsahu kofeínu je vhodná nielen na samostatné pitie, ale aj ako základ osviežujúcich nápojov – dá sa kombinovať s chuťovo výraznejšími prísadami, ako je napr. zázvor. Kukicha je vhodná na popíjanie počas celého dňa a vďaka miernejším povzbudivým účinkom, než je to u iných zelených čajov, je dobrou voľbou i pre deti.
| Jeden nálev | Viac nálevov | |
| Množstvo: | 7g | 7g |
| Objem: | 0,5 l | 2,2 dl |
| Teplota vody: | 75-80°C | 75-80°C |
| Doba lúhovania: | 2 minúty | 40s, 30s, 60s |
Tabuľka dát
- Krajina pôvodu
- Japonsko
- Druh čaju
- zelený
- Rok zberu
- 2020
Zber v polovici mája v provincii Shizuoka. Typ sparenia čajových lístkov Fukamushi - lístky boli vystavené horúcej pare s cieľom zastavenia oxidácie viac ako jednu minútu. Mierne sladkastá chuť.
Kultivar: Yakubita.
Kukicha sa vyrába zo stoniek listov, čím pripomína svetlo-zelené ihličky. Charakteristická je jemnou trávnatou chuťou. Vďaka neutrálnej, decentnej aróme a nízkemu obsahu kofeínu je vhodná nielen na samostatné pitie, ale aj ako základ osviežujúcich nápojov – dá sa kombinovať s chuťovo výraznejšími prísadami, ako je napr. zázvor. Kukicha je vhodná na popíjanie počas celého dňa a vďaka miernejším povzbudivým účinkom, než je to u iných zelených čajov, je dobrou voľbou i pre deti.