Iri-Genmaicha

3,70 €

Zber v polovici júna v Shizuoke.

Kultivar: Yakubita.

Genmaicha je zelený čaj, ktorý je špecifický tým, že sú doň primiešané pražené ryžové zrnká. V skutočnosti však nejde o nijaký módny výstrelok, ale tradičný nápoj, ktorým sa v Japonsku oddávna zaháňa nielen smäd, ale i hlad. U čajomilov mimo krajiny vychádzajúceho slnka sa stal osvedčenou voľbou vďaka priaznivej cene a intenzívnej chuti, ktorá u kvalitnej genmaiche pretrváva aj po niekoľkonásobnom zaliatí. Vynikajúca je aj ako nápoj k ázijským jedlám a ryžovým pokrmom, napríklad k suši.

Hmotnosť
Množstvo

Jeden nálev Viac nálevov
Množstvo: 7g 7g
Objem: 0,5 l 2,25 dl
Teplota vody: 75-80°C 75-80°C
Doba lúhovania: 2 minúty 20s, 30s, 40s, 60s

Tabuľka dát

Krajina pôvodu
Japonsko
Druh čaju
zelený
Rok zberu
2018