Iri-Genmaicha
3,70 €
Zber v polovici júna v Shizuoke.
Kultivar: Yakubita.
Genmaicha je zelený čaj, ktorý je špecifický tým, že sú doň primiešané pražené ryžové zrnká. V skutočnosti však nejde o nijaký módny výstrelok, ale tradičný nápoj, ktorým sa v Japonsku oddávna zaháňa nielen smäd, ale i hlad. U čajomilov mimo krajiny vychádzajúceho slnka sa stal osvedčenou voľbou vďaka priaznivej cene a intenzívnej chuti, ktorá u kvalitnej genmaiche pretrváva aj po niekoľkonásobnom zaliatí. Vynikajúca je aj ako nápoj k ázijským jedlám a ryžovým pokrmom, napríklad k suši.
| Jeden nálev | Viac nálevov | |
| Množstvo: | 7g | 7g |
| Objem: | 0,5 l | 2,25 dl |
| Teplota vody: | 75°C | 70-75°C |
| Doba lúhovania: | 2 minúty | 30s, 40s, 60s |
Tabuľka dát
- Krajina pôvodu
- Japonsko
- Druh čaju
- zelený
- Rok zberu
- 2020
Zber v polovici júna v Shizuoke.
Kultivar: Yakubita.
Genmaicha je zelený čaj, ktorý je špecifický tým, že sú doň primiešané pražené ryžové zrnká. V skutočnosti však nejde o nijaký módny výstrelok, ale tradičný nápoj, ktorým sa v Japonsku oddávna zaháňa nielen smäd, ale i hlad. U čajomilov mimo krajiny vychádzajúceho slnka sa stal osvedčenou voľbou vďaka priaznivej cene a intenzívnej chuti, ktorá u kvalitnej genmaiche pretrváva aj po niekoľkonásobnom zaliatí. Vynikajúca je aj ako nápoj k ázijským jedlám a ryžovým pokrmom, napríklad k suši.