Singapurskí vedci o čaji zistili...
Čaj je najužívanejším nápojom na svete, preto sa výskumu jeho účinkov venuje v ázijských krajinách veľa pozornosti.
O tom, že čaj priaznivo pôsobí na náladu, je prevenciou kardiovaskulárnym chorobám a rakovine vieme už dávnejšie. Jeden z posledných výskumov je venovaný organizácii mozgu, jeho efektívnosti a štrukturálnym prepojeniam. Štúdie sa zúčastnilo 36 ľudí vo veku 60 a viac rokov. Poskytli údaje o svojom zdraví a životnom štýle, boli podrobení psychologickým testom a podstúpili magnetickú rezonanciu. Vedci zistili, že tí zo zúčastnených, ktorí pili zelený, čierny čaj alebo oolong 4-krát týždenne a viac po dobu minimálne 25 rokov, mali mozgové štruktúry usporiadané lepšie.
Ako zhrnul výsledky Dr. L. Feng, "Štúdia naznačuje, že pitie čaju je účinné pri prevencii, alebo zmierňovaní kognitívneho poklesu a žeby mohlo byť jednoduchou voľbou životného štýlu, ktorý prospieva zdraviu mozgu".
Pôvodný článok vyšiel v časopise Quark, 11, 2019